民以食为天，一日三餐饭。
厨房是家庭的“重地”，使用频率高，油烟大，容易产生污渍。
橱柜是厨房的主体部分，是厨房的收纳空间，需要好好清洁保养。
干净整洁的橱柜才会让人烹饪时心情愉悦。
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厨房清洁不仅仅是变得干净卫生，同时也是对橱柜进行维护保养的一种办法。橱柜清洁保养一般分为台面、门板、柜体三个部分进行。
橱柜台面
台面清洁方面，橱柜台面有天然石、人造石、不锈钢、防火板、原木等材质，根据不同的材质选用不同的清洁方法。
天然石台面：天然石的表面气孔比较大，适宜用软百洁布清洁，使用清水，避免用酸性清洁剂，否则会损坏釉面，使其失去光泽。
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人造石和不锈钢台面：日常使用软毛巾、软百洁布带水或光亮剂擦拭。切忌用硬百洁布、钢丝球、化学制剂擦拭或钢刷磨洗，避免造成刮痕或侵蚀。
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防火板台面：可以使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭清除顽固污渍，再用湿热抹布擦拭。
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木质台面：一般先用掸子清除灰尘，再使用干布或者原木保养专用乳液来擦拭，不能用湿抹布和去油型的清洁剂，否则会导致木质台面霉变。
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台面保养方面，无论哪种材质，都要注意以下方面。
清洁台面后要及时擦干，避免水渍残留。
避免敲击或受到撞击台面，两块台面相接处，应避免水分的长期浸泡。
避免热锅、热水壶直接与橱柜台面接触，最好能置于锅架上。
操作中，应在砧板上切菜料理食物，尽量避免用尖锐的物品触击台面，以免产生划痕。
一般材质的台面，有气泡和缝隙，应避免染料或染发剂直接置于台面上。
平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上，以免造成化学物质的侵蚀。
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橱柜门板
门板的清洁方面，需要记住常清洗、多擦拭、保持门板干爽三点。
双饰门板：用质地较细的清洁布擦拭；
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实木门板：可以使用家具水蜡来清洁，保持原木的色泽；
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水晶门板：利用绒布或中性清洁剂来清洁擦拭，或者用干布轻拭；
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烤漆门板：可以使用干净的湿布擦拭，然后用比较柔软干净的布擦干即可，这样可以避免留下水痕，不美观。
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门板保养方面，注意避免浸泡，实木可打蜡保养，注意以下几点。
油漆类门板不可用可溶性清洁剂。
所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。
避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则长久后会产生变形。
门板合页及拉手出现松动及异响，应及时调校或通知厂家维修。
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橱柜柜体
柜体的清洁，最重要的部分是水槽清洁，注意以下方面。
每次清洗水槽时，要把柜体内部的滤盒及排水管一起清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈厚。
对于水槽的顽固污渍，可以在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，然后用热水冲，再以冷水冲。
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柜体的保养方面，放置物品注意“上轻下重“，物品清洁干净后再放入。
橱柜中的吊柜和地柜承载力不同，吊柜适合放至如调味罐及玻璃杯等重量较轻的物品，而如碗碟、锅等就适合放在地柜。
放入柜子内的物品、锅具应该先洗干净、擦干再放进入柜子中。
橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在其表面造成水痕。
水槽可以事先用网纱、细铁丝兜住内部滤盒，防止细小残渣堵住水管。
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橱柜清洁和保养不是一朝一夕的事情，
是一项长期的家居维护工作。
定期清洁保养，
打造清洁干净的厨房，
让做饭也成为一种乐趣！
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