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这才叫厨房设计,你那只是例行公事!

2018-09-19 09:32:19 点击:

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K  •  I  •  T  •  C  •  H  •  E  •  N



随着新生代消费群体的崛起以及消费理念的转变

人们越来越追求生活品质

“烹饪即为享受”的生活观念也逐渐形成

对厨房的要求也全方位提升了

一个好的厨房,除了用料要好外

最重要的肯定是设计了!!

但厨房设计可不是画画图纸那么简单

今天小编给大家整理一下厨房设计的三个阶段

大家看完后

就知道什么才叫厨房设计,什么是例行公事了!

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初级设计

板材厨房


作为80、90后的我们

肯定还记得小时候家里的厨房都很简单

一些砖头堆积,几个灶头就是厨房。

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我们第一次真正接触到有机器加工的橱柜,

也就是所谓的整体性厨房,应该都是90年代了

但是整体厨房刚兴起的那段期间

大家对厨房的理解也还是浅薄的

加工技术也十分有限

大部分橱柜台面都是木质或者大理石的

而且是工人手工做成的

防火板橱柜台面在当时已经算是市场领先产品

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这个阶段厨房,大家对整体厨房的理解在于板材

因为大家没有认识到整体橱柜的真正含义

对别人介绍也是橱柜用的是什么门板,仅此而已

现在很多老房子装的橱柜大都有这些厨房的痕迹

外观上且不谈论,毕竟相对于我们童年时的厨房

在当时已经算得上是潮流了

但关键是对厨房功能的规划是模糊的

这样的厨房只能算是入门,整体橱柜还称不上

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中级设计

功能厨房


随着经济的不断发展

现在人们对厨房的要求也越来越高

到了20世纪,大家对厨房的关注不再局限于板材

厨房也不仅仅是一个做饭的地方

他们开始强调整体厨房的整体审美效果

不但讲究整体厨房,还讲究整体嵌入式厨电产品

包含了烟机灶具、消毒柜、微波炉、烤箱、冰箱..

整个厨房家电所需的全都配套

让厨房在功能、科学和艺术三方面完整统一

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达到这水平的厨房可以称为活力空间

意思实际上是说做饭所需的厨房应该如何去设计

其实就是分区,根据操作动线进行分区,

食品储存区、洗涤区、准备区、烹饪区、烘焙区....

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要达到这个水平,设计师要做到帮客户解决问题

这样的设计师一定是懂烹饪、懂厨房的

这样他们才知道客户需要解决的疑难杂症是什么

才知道要把所有的物品根据做饭动线去有效归类

让每个部件都有自己的家,让做饭更便捷

储物空间也要充足

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在这阶段,一套好的厨房设计要出彩

除功能以外,设计师还要帮客户选择什么样的墙纸

什么样的地砖,什么样的灯光....

这些厨房相关领域的知识,你都需要去掌握 

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想要达到这水平的设计说白其实也很简单

就是要求设计师观察生活,然后把它落地

根据每个客户的实际需求

和客户的生活习惯进行调整的厨房功能


高级设计

生活厨房


但即使厨房能做到那么功能化

为什么很多人还是觉得厨房不重要?

认为这些功能不重要呢?

他们愿意花钱买好衣服,好车,好表,好包…

却不愿意花多点钱造一套好点的厨房

因为他不知道,也因为我们没有告诉他

厨房不仅是一个厨房,还有生活!

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大家可以想象一下很多中国家庭的现状:

下班回家,老婆在厨房间忙碌着做饭

老公在客厅躺着看电视、看报纸

小孩在自己的房间玩游戏

好一点的老公会打打下手

不好的,三个人回家后完全没有交流,

为什么?因为你没有提供一个好的生活场所

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但如果你接触到了欧美的厨房

你就会发现这一切都会完全不一样

他们的厨房会跟客厅结合在一起

厨房成了家庭的中心,成了情感交流的中心

除了家庭情感交流

厨房还是他们朋友聚会的好场所

好朋友围绕着厨房一起喝酒聊天听音乐...

他们的厨房是真正意义上的生活厨房

不再是煮饭的附属品,而是生活的一部分

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